Avocado-Feta-Toast
Beschreibung
Du hast genug von der klassischen Guacamole zum Frühstück? Wir haben hier eine super leckere Alternative für dich!
Zutaten für 1 Person
- 1 Avocado
- 60g Tomaten
- 100g Feta leicht
- 4 mittlere Scheiben Schwarzbrot (ca. 100g)
- Salz und Pfeffer zum Würzen
- Sandwichtoaster
Rezept
- Avocado, Tomaten und Feta schneiden und vermengen
- mit Salz und Pfeffer würzen
- jeweils 2 Scheiben Schwarzbrot mit der Masse belegen und
- mit den jeweils anderen Brotscheiben bedecken
- Sandwichtoaster aufheizen, Brote in Backpapier wickeln, darin toasten und
- genießen.
Vorteile
- schnell gemacht
- leckere Alternative zur klassischen Guacamole
- erhöhter Eiweißgehalt durch den Fetakäse
Nachteil
- vergleichsweise hohe Kohlenhydratmenge
Diätempfehlung
- evtl. durch eiweißhaltigeres Brot ersetzen
Nährwerte normal [pro 100g] | Diätnährwerte [ganze Portion] |
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Avocado-Feta-Toast