Emmys Frühstücksbowl
Beschreibung
Der leckere Start in den Tag. Gesund. Nährstoffreich. Sättigend und vor allem: LECKER.
Zutaten für 1 Person
- Magerquark (250g)
- Beeren, gefroren (bspw. Himbeeren, 100g)
- Haferflocken (30g)
- Toppings nach Wahl (hier: Apfel, Blaubeeren, Weizenkleie, Chiasamen und knuspriges Müsli)
Rezept
- Magerquark in der Schüssel mit Sprudelwasser vermengen
- tiefgekühlte Beeren pürieren und unter den Quark mischen
- Haferflocken unterrühren
- dekorieren.
Vorteile
- schnell gemacht, ballaststoff- und vitaminreich, kann Abends vorbereitet werden
Nachteil
- keine! (Achtung: Laktose!)
Diätempfehlung
- Sprudelwasser durch aufgeschlagenes Eiklar ersetzen – erhöht den Proteingehalt.
Nährwerte normal [pro 100g] | Nährwerte mit Eiklar [pro 100g] |
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Emmys Frühstücksbowl