Süßer Couscous

Süßer Couscous

Beschreibung

Jetzt, wenn die Temperaturen langsam sinken, geht doch nichts über ein warmes Frühstück am Morgen – oder was denkt ihr?

Zutaten für 1 Person

  • 30g Couscous
  • 60ml Mandelmilch (ungesüßt)
  • 200g Skyr
  • Flavedrops zum Süßen
  • Toppings nach Wahl (hier: 60g Feigen und 80g Pfirsich)

Rezept

  • Couscous mit der Mandelmilch kurz in einem Topf unter ständigem (!) Rühren aufkochen lassen, wenn die Milch vollständig aufgenommen wurde, mit Flavedrops süßen und beiseite stellen
  • Skyr in eine Schüssel geben
  • Couscous darüber verteilen und mit Früchten garnieren

Vorteile

  • schnell gemacht
  • leckere Alternative zum klassischen Porridge- Frühstück

Nachteil

Diätempfehlung

  • Eiweißgehalt durch Whey erhöhen (einfach unter den Skyr mischen)
Nährwerte [pro Portion] Nährwerte mit 20g Whey [pro Portion]
  •  355 Kalorien (48g KH, 5g Fett, 30g Eiweiß)
  • 433 Kalorien (49g KH, 5g Fett, 46g Eiweiß)
Süßer Couscous

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