Müsliriegel

Beschreibung

Leckere Müsliriegel selbst gemacht? Kein Problem! Unsere Müsliriegel sind ganz ohne Zucker, super schnell gemacht und unglaublich lecker!

Zutaten für 12 Riegel

• 200g Datteln (entsteint)
• 50g Cashew Nüsse
• 25g gehobelte Mandeln
• 50g getrocknete Äpfel
• 5g Zimt
• 10ml Kokosöl (flüssig)

Rezept

• Die Datteln in einen Blender geben und solange mixen bis eine klebrige Masse entsteht
• Chashew Nüsse und Äpfel ebenfalls in den Blender geben und mit den Datteln zusammen mixen
• Danach den Zimt und das flüssige Kokosöl (einfach kurz in der Mikrowelle erhitzen) hinzugeben und alles erneut verblenden
• Zuletzt die gehobelten Mandeln unterheben (Achtung: hierfür nicht mehr den Blender verwenden)
• Die Masse in eine kleine Backform (oder eine ausreichend große Plastikbox) geben und auf dem Boden der Form platt drücken
• Das Ganze für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank erhärten lassen
• Danach in Riegel schneiden und
• genießen!

Vorteile

• schnell gemacht
• Alternative zu zuckerhaltigen gekauften Varianten

Nachteile

• kaloriendicht
• geringer Proteingehalt

Diätempfehlung

• –

Tipp

• Lasst die Riegel auch nach dem Schneiden im Kühlschrank stehen, so halten sie sich länger!